◆営業時間
金・土・日曜日
10：00〜17：00

大正浪漫にひたるカフェで
心ときめくパフェと出会う
古い商家が並ぶ佐原の街並みに佇む金蜜堂は、最高糖度75度を誇る金蜜芋を使ったパフェとスイーツの専門店です。時の流れが変わったような店内で味わうパフェは、美しく繊細で官能的。この春、いちごやチーズと金蜜芋のマリアージュを楽しめる新作パフェとタルトが登場しました。全てにこだわり抜いた特別な味わいを、ぜひ。

期間限定
●金蜜芋の苺ロマンパフェ 2,000円
地元産いちご「愛ベリー」と金蜜芋、手作りのパイやチーズケーキ、和紅茶のジュレなど全12種の構成。

●金蜜芋のチーズタルト 1,000円
金蜜芋のモンブランクリームの中には2種のチーズクリーム、さらに下には金蜜芋の焼き芋とクリームチーズ、ゴルゴンゾーラチーズを使った５層仕立て。自家製フランボワーズソースを添えて。

●金蜜芋のラテ 500円
●金蜜芋のプリン 600円
●金蜜芋の焼き菓子食べ比べ 800円

注文したパフェ組み立ての様子を見るのも楽しいひとときです。